Значение НАТРИЯ НИТРИТ в Большом энциклопедическом словаре
- НАТРИЯ НИТРИТ
-
NaNO2, бесцветные или желтоватые кристаллы. Растворяется в воде. Применяют в производстве азокрасителей и в медицине, как консервант пищевых продуктов.
Большой энциклопедический словарь. 2012