эфирное масло, получаемое из цветков и зеленой массы мяты. Наиболее распространено масло из мяты перечной - бесцветная жидкость с ароматом мяты и горьковатым холодящим вкусом. Основной компонент мятного масла - ментол. Применяется в производстве валидола, для ароматизации зубных паст, кондитерских изделий и др.
Значение МЯТНОЕ МАСЛО в Большом энциклопедическом словаре
Что такое МЯТНОЕ МАСЛО
Большой энциклопедический словарь. 2012