Значение слова МЕЙЕРГОФ в Большом энциклопедическом словаре

МЕЙЕРГОФ

(Meyerhof) Отто (1884-1951)

немецкий биохимик. С 1938 во Франции, с 1940 в США. Труды по химии и термодинамике мышечного сокращения, промежуточным ферментативным стадиям гликолиза и гликогенолиза (цикл Эмбдена - Мейергофа). Установил, что энергия живой клетки аккумулируется в фосфоэфирных связях. Нобелевская премия (1922).

Большой энциклопедический словарь.