слой шкуры (подкожная клетчатка, остатки мяса и сала), отделяемый от дермы при выделке кожи. Используется для приготовления столярного клея, технического желатина и жира.
Значение слова МЕЗДРА в Большом энциклопедическом словаре
Что такое МЕЗДРА
Большой энциклопедический словарь. 2012