социальное бедствие, проявляющееся в двух формах: явной (абсолютный голод) и скрытой (относительный голод: недоедание, отсутствие жизненно важных компонентов в рационе питания).
Значение слова ГОЛОД в Большом энциклопедическом словаре
Что такое ГОЛОД
Большой энциклопедический словарь. 2012