Значение слова БАРБОТИРОВАНИЕ в Большом энциклопедическом словаре

Что такое БАРБОТИРОВАНИЕ

(барботаж) (от франц. barbotage - перемешивание)

пропускание через жидкость газа или пара под давлением. Применяется в промышленности и лабораторной практике главным образом для перемешивания жидкостей, нагревания их острым паром, поглощения газо- или парообразных веществ растворителями.

Большой энциклопедический словарь.