природные или синтетические вещества, близкие по химической структуре к нормальным продуктам обмена веществ (метаболитам) и препятствующие их превращением в организме. Используются как лекарственные препараты (напр., при нарушении обмена веществ), в качестве пестицидов и др.
Значение слова АНТИМЕТАБОЛИТЫ в Большом энциклопедическом словаре
Что такое АНТИМЕТАБОЛИТЫ
Большой энциклопедический словарь. 2012