Значение слова АВИДНОСТЬ в Большом энциклопедическом словаре

Что такое АВИДНОСТЬ

(от лат. avidus - жадный)

свойства антигенов и антител, определяющие энергию связывания комплиментарных участков их молекул. Проявляется в прочности образовавшегося комплекса.

Большой энциклопедический словарь.