Значение слова ЭЛЕКТРОКАПИЛЛЯРНЫЕ в Большом российском энциклопедическом словаре

Что такое ЭЛЕКТРОКАПИЛЛЯРНЫЕ

ЭЛЕКТРОКАПИЛЛ́ЯРНЫЕ ЯВЛЕНИЯ, изменение поверхностного натяжения на границе раздела двух фаз (напр., твёрдой и жидкой) вследствие скачка электрич. потенциала на этой границе. Обусловлены притяжением противоположных зарядов двойного электрич. слоя. Играют важную роль в электродных процессах, при флотации и др.

Большой российский энциклопедический словарь.