Значение слова ХОПКИНС в Большом российском энциклопедическом словаре

Х́ОПКИНС (Гопкинс) Фредерик Гоуленд (1861-1947), англ. биохимик, чл. (с 1905) и през. (1930-35) Лонд. королев. об-ва, ин. поч. ч. АН СССР (1934). Создатель кембриджской школы биохимиков. Открыл витамины А и D, глутатион. Установил накопление молочной к-ты в работающей мышце. Ноб. пр. (1929).