Значение слова УСТЬИЦЕ в Большом российском энциклопедическом словаре

УСТЬИЦЕ

́УСТЬИЦЕ, микроскопич. отверстие в кожице листьев и травянистых стеблей р-ний вместе с ограничивающими его 2 замыкающими клетками. Периодически закрываясь и открываясь, регулирует газообмен и испарение.

Большой российский энциклопедический словарь.