ТЕМПЕРАТ́УРА КИПЕНИЯ, темп-ра, при к-рой происходит кипение жидкости, находящейся под пост. давлением. Т.к. при нормальном атм. давлении (1013,25 гПа, или 760 мм рт. ст.) наз. нормальной Т.к. или точкой кипения.
Значение слова ТЕМПЕРАТУРА в Большом российском энциклопедическом словаре
Что такое ТЕМПЕРАТУРА
Большой российский энциклопедический словарь. 2012