СЕРЁЖКА (ботан.), колосовидное соцветие на поникающей оси со множеством однополых цветков, напр. у ивы, берёзы.
Значение слова СЕРЕЖКА в Большом российском энциклопедическом словаре
Что такое СЕРЕЖКА
Большой российский энциклопедический словарь. 2012