САБАНТ́УЙ (от тюрк. сабан - плуг и туй - праздник), праздник окончания весенних полевых работ у татар и башкир.
Значение слова САБАНТУЙ в Большом российском энциклопедическом словаре
Что такое САБАНТУЙ
Большой российский энциклопедический словарь. 2012