Значение слова РУТИН в Большом российском энциклопедическом словаре

РУТ́ИН, органич. соед. из группы флавоноидов, oбладающее витаминной активностью. Укрепляет стенки капилляров, регулируя их проницаемость; усиливает действие аскорбиновой к-ты. Содержится в листьях руты душистой, гречихи, чайного куста, в цитрусовых, чёрной смородине и др.