ПИТЬЕВ́ОЙ ЦЕНТР (физиол.), совокупность структур головного мозга (в гипоталамусе, лимбич. системе, коре больших полушарий), регулирующих потребность организма в воде. П.ц. тесно связан с пищ. центром.
Значение слова ПИТЬЕВОЙ в Большом российском энциклопедическом словаре
Что такое ПИТЬЕВОЙ
Большой российский энциклопедический словарь. 2012