Значение слова ОРЕХ в Большом российском энциклопедическом словаре

ОР́ЕХ, односемянный невскрывающийся плод р-ний с твёрдым деревянистым околоплодником (скорлупой), напр. у лещины. В быту О. часто наз. лишённую наружных слоёв околоплодника деревянистую косточку плодов - костянок, напр. грецкий орех, миндальный орех.