Значение слова МИКСЕР в Большом российском энциклопедическом словаре

М́ИКСЕР (англ. mixer - смеситель), в металлургии стальной сосуд, выложенный внутри огнеупорным кирпичом, для накопления расплавл. чугуна, выплавляемого в доменных печах и предназначенного для дальнейшего передела в жидком виде в сталь. В М. выравниваются хим. состав и темп-ра чугуна. Бытовой М.- прибор для смешивания, сбивания кремов, коктейлей и т.п.