КОСТ́ЯНКА, плод р-ний с тв. деревянистой косточкой и мясистым или кожистым наруж. слоем. Однокостянка - у вишни, миндаля, сливы и др., многокостянка - у малины и др. В быту нек-рые мелкие К. неправильно наз. ягодами.
Костянка (однокосточ-ковая) в разрезе: а — наружный и средний сочные слои околоплодника; б- внутренний слой околоплодника из каменистых клеток; в - семя.