Значение слова КИШЕЧНЫЙ в Большом российском энциклопедическом словаре

Что такое КИШЕЧНЫЙ

КИШ́ЕЧНЫЙ СОК, пищеварит. сок, вырабатываемый железами кишечника; бесцв. или желтоватая жидкость, имеющая щелочную реакцию, с комочками из слизи и слущённых клеток эпителия. Содержит ферменты, заканчивающие расщепление белков, жиров и углеводов пищи. У человека за сутки выделяется от 1 до 3 л К.с.

Большой российский энциклопедический словарь.