Значение слова КИЖУЧ в Большом российском энциклопедическом словаре

ЌИЖУЧ, проходная рыба сем. лососёвых. Дл. до 80-90 см, масса до 6,5 кг, иногда до 14 кг. В сев. части Тихого ок.; нерест в реках (на Д. Востоке - от Амура до Анадыря). Ценный объект промысла.

Кижуч.