КАРДАМ́ОН, многолетняя трава сем. имбирных. Во влажных горн. лесах Юж. Индии. Семена используют как пряность. Культивируют гл. обр. в Индии, Индокитае, Юж. Китае и на о. Шри-Ланка.
Кардамон: часть корневища с цветоносным побегом и лист; а, б, в - плоды.