КАРАЌАТИЦЫ, отряд моллюсков кл. головоногих. Дл. до 50 см. Св. 150 видов, из к-рых ок. 90 в роде сепия. Живут гл. обр. в прибрежных водах тропич. и субтропич. морей Старого Света. При опасности для маскировки выбрасывают из чернильной железы облачко жидкости (сепия). Средиземноморская К.- объект промысла; мясо съедобно, внутр. раковина ("кость") используется для шлифования металла, полировки дерева, в парфюмерии.
Каракатица: 1 - общий вид со спинной стороны; 2 — яйца; 3 — раковина с брюшной стороны.