Значение слова ЗОЛЕНИЕ в Большом российском энциклопедическом словаре

Что такое ЗОЛЕНИЕ

ЗОЛ́ЕНИЕ, в кож. произ-ве обработка шкуры р-ром гашёной извести для удаления межволоконных белковых в-в и разрыхления волокнистой структуры дермы.

Большой российский энциклопедический словарь.