Значение слова ВЬЮНКОВЫЕ в Большом российском энциклопедическом словаре

ВЬЮНКОВЫЕ

ВЬЮНЌОВЫЕ, семейство двудольных р-ний. Травы, полукустарнички, кустарники, редко небольшие деревья; многие - вьющиеся р-ния. Св. 1500 видов (50 родов), гл. обр. в тропиках и субтропиках; в т.ч. ок. 40 видов из 4 родов (кресс, ипомея, вьюнок и повой), растут в Ср. Азии, на Среднерус. равнине, Кавказе, Ю. Сибири и Д. Востоке. Наиб. хоз. значение имеют батат (используется в пищу) и ялапа (лекарств.).

Большой российский энциклопедический словарь.