Значение слова БИОСИНТЕЗ в Большом российском энциклопедическом словаре

БИОСИНТЕЗ

БИОС́ИНТЕЗ, образование необходимых организму в-в в живых клетках с участием биокатализаторов - ферментов. Обычно в результате Б. из простых исходных в-в образуются более сложные соед. вплоть до гигантских молекул белков, нуклеиновых к-т, полисахаридов. В пром-сти используют микробиол. синтез - Б. микроорганизмами антибиотиков, гормонов, витаминов, аминокислот и др.

Большой российский энциклопедический словарь.