Значение слова АЦИДОФОБНЫЕ в Большом российском энциклопедическом словаре

АЦИДОФОБНЫЕ

АЦИДОФ́ОБНЫЕ ОРГАНИЗМЫ (от лат. acidus - кислый и греч. phobos - страх), не переносят значит. кислотности и развиваются только в нейтральной или щелочной среде. Напр., уробактерии, из высш. р-ний - свёкла, люцерна, фасоль.

Большой российский энциклопедический словарь.