Значение слова АРАХИС в Большом российском энциклопедическом словаре

АРАХИС

АР́АХИС, род одно- и многолетних трав сем. бобовых, масличная культура. Ок. 30 видов, в Юж. Америке. Возделывают преим. А. культурный, земляной орех; в плодах ок. 42% пищ. масла и до 22% белка. Наиб. площадь посева в Индии, КНР, Мьянме, Нигерии, США. Урожайность 15-40 ц с 1 га.

Арахис культурный.

Большой российский энциклопедический словарь.