Значение слова МАРИНАД в Энциклопедическом словарике

Что такое МАРИНАД

а, м.

1. Соус из уксуса, пряностей и др. Маслины в маринаде.

2. Маринованный (см. МАРИНОВАТЬ ) продукт. Подать на стол маринады.

Энциклопедический словарик.