Значение слова МЕТАБОЛИЗМ в Большом российском энциклопедическом словаре

МЕТАБОЛ́ИЗМ (от греч. metabol; - перемена, превращение), то же, что обмен веществ . В более узком смысле М.- промежуточный обмен, т.е. превращение определ. в-в внутри клеток с момента их поступления до образования конечных продуктов (напр., М. белков, М. глюкозы, М. лекарств. препаратов).