Значение слова ШПИНАТНЫЙ в Толковом словаре русского языка Ушакова

шпинатная, шпинатное.

1. Прил. к шпинат, из шпината. Шпинатный соус. Шпинатное пюре.

2. Такой, листья к-рого в вареном или протертом виде идут в пищу (с.-х.). Шпинатные растения (щавель, крапива, свекла и др.).