шелушу, шелушишь, несов., что (спец.). Снимать, отделять внешнюю оболочку, кожицу с чего-н. Шелушение зерна при обдирке крупы.
Значение слова ШЕЛУШИТЬ в Толковом словаре русского языка Ушакова
Что такое ШЕЛУШИТЬ
Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова. 2012