Значение слова ФРИГОРИЯ в Толковом словаре русского языка Ушакова

Что такое ФРИГОРИЯ

фригории, ж. (от латин. frigus – холод) (тех.). В холодильном деле: единица холода, по величине равная калории, но противоположная ей по знаку.

Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова.