Значение слова ТУШЁНЫЙ в Толковом словаре русского языка Ушакова

Что такое ТУШЁНЫЙ

тушёная, тушёное. Приготовленный тушением (см. тушение 2). Тушеное мясо. Тушеные овощи.

Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова.