(тэ), сотерна, мн. нет, м. (от названия места производства – фр. деревни Sauternes). Сорт виноградного белого вина.
Значение слова СОТЕРН в Толковом словаре русского языка Ушакова
Что такое СОТЕРН
Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова. 2012