Значение слова СОВКОСТЬ в Толковом словаре русского языка Ушакова

Что такое СОВКОСТЬ

совкости, мн. нет, ж. (обл., спец.). Отвлеч. сущ. к совкий во 2 знач. Развитие у лошади ловкости и совкости.

Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова.