скушанная, скушанное; скушан, скушана, скушано. Прич. страд. прош. вр. от скушать ( не смешивать с скушенный!).
Значение слова СКУШАННЫЙ в Толковом словаре русского языка Ушакова
Что такое СКУШАННЫЙ
Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова. 2012