противня, м. Тонкий железный лист с загнутыми краями, обычно четырехугольный, для жаренья и печенья. Взять молодую утку... да изжарить ее на противне вместе с картошкой. Чехов.
Значение слова ПРОТИВЕНЬ в Толковом словаре русского языка Ушакова
Что такое ПРОТИВЕНЬ
Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова. 2012