проперчу, проперчишь, сов. (к проперчивать), что (разг.). Сильно, насквозь начинить или посыпать перцем. Так проперчил солянку – есть нельзя.
Значение слова ПРОПЕРЧИТЬ в Толковом словаре русского языка Ушакова
Что такое ПРОПЕРЧИТЬ
Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова. 2012