Значение слова ПОЛОТЬ в Толковом словаре русского языка Ушакова

Что такое ПОЛОТЬ

и полть, полоти, р. мн. полотей, ж. (устар. и обл.). Половина мясной туши, разрубленной вдоль.

Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова.