плодосъёма, м. (с.-х.). Приспособление для снимания, сбора плодов с растений. Съем плодов производится руками или специальными плодосъемами.
Значение слова ПЛОДОСЪЁМ в Толковом словаре русского языка Ушакова
Что такое ПЛОДОСЪЁМ
Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова. 2012