перчу, перчишь, несов. (книжн.). поперчить), что (разг.). Посыпать перцем что-н. или класть перец во что-н. Перчить суп.
Значение слова ПЕРЧИТЬ в Толковом словаре русского языка Ушакова
Что такое ПЕРЧИТЬ
Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова. 2012