Значение слова ОПАЛКА в Толковом словаре русского языка Ушакова

Что такое ОПАЛКА

опалки, мн. нет, ж. (тех.). Действие по глаг. опалить в 1 знач. Опалка окороков. Опалка тканей.

Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова.