кислотности, мн. нет, ж. (хим.). Степень содержания кислоты (во 2 знач.). Кислотность желудочного сока.
Значение слова КИСЛОТНОСТЬ в Толковом словаре русского языка Ушакова
Что такое КИСЛОТНОСТЬ
Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова. 2012