кафешантана, м. (фр. cafй chantant – букв. кафе поющее, с пением) (дореволюц. и загр.). Увеселительное заведение – кафе или ресторан с открытой сценой.
Значение слова КАФЕШАНТАН в Толковом словаре русского языка Ушакова
Что такое КАФЕШАНТАН
Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова. 2012