Значение слова ЗАТОР в Толковом словаре русского языка Ушакова ЗАТОР затора, м. (спец.). В винокурении и пивоварении – сусло, разбавленные водой крахмалистые вещества, подвергшиеся брожению. Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова. 2012 Словари → Русский язык → Толковый словарь русского языка Ушакова