заструганная, заструганное; заструган, застругана, застругано (спец.; обл.). Прич. страд. прош. вр. от застругать; то же, что застроганный.
Значение слова ЗАСТРУГАННЫЙ в Толковом словаре русского языка Ушакова
Что такое ЗАСТРУГАННЫЙ
Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова. 2012