Значение слова ЖИРОВАТЬ в Толковом словаре русского языка Ушакова

жирую, жируешь, несов.

1. что. Пропитывать, насыщать жировыми веществами (тех.). Жировать графитную мину карандаша.

2. без доп. Расти, тянуться вверх в ущерб плодоношению (о деревьях; спец.).