выкромсаю, выкромсаешь, сов., что (разг. неодобрит.). Вырезать неумело или слишком большой кусок (преимущ. материи).
Значение слова ВЫКРОМСАТЬ в Толковом словаре русского языка Ушакова
Что такое ВЫКРОМСАТЬ
Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова. 2012