Значение слова ВСПЛЕСНУТЬ в Толковом словаре русского языка Ушакова

всплесну, всплеснёшь. Сов. и однокр. к всплескивать. Всплеснуть руками (разг.) – вскинуть руки, ударив слегка в ладоши (при выражении изумления, удивления).